Компания Триумф предлагает своим партнерам купить заборные головки для кег различного типа и производства. Их так же называют «замками», «клещами», «подрывателями». И всё за основные функции – закупоривать кегу, выступать проводником для поступления углекислого газа и поднятия жидкости за счет давления на розлив.
Заборная головка устанавливается непосредственно на кегу и подает пиво в пеногаситель или кран, Между кегой и краном возможна установка охладителя.
Виды заборных головок
За основу классификации могут быть использованы различные особенности их конструкции:
1. По типу клапана
Шарик с фиксатором. Система проста в установке, поскольку не требует особых знаний и навыков. При этом не обеспечивается полная герметизация, что может ухудшить вкус напитка при длительном использовании одной и той же кеги.
Поплавок. Универсальный вариант, давет хорошую герметизации и прост в установке.
Торпедка. Следует устанавливать острием вниз. В противном случае будет образовываться чрезмерная пена.
2. По типу фитинга
A – навинчивающаяся – клещи комби
G – навинчивающаяся – клещи усеченный флэш
M – навинчивающаяся – клещи флэш
S - ввинчивающаяся – клещи корб
D - ввинчивающаяся – раздаточные головки
U - ввинчивающаяся.
3. По производителю
Корнелиус.
Селли.
МикроМатик.
ODL.
DSI.
Что влияет на цену
Цена на заборные головки для кегов не так уж и высока, учитывая, что производители гарантируют срок их службы порядка пяти лет. При этом знатоки пивного оборудования разделяют их на три группы:
Дешевые. Для изготовления корпуса используется дешевый сплав, прокладки и уплотнители быстро изнашиваются, толкатель ломается при длительном использовании и больших нагрузках. Срок службы при постоянной эксплуатации несколько месяцев, в лучшем случае не больше года. При этом запчасти для таких изделий производителями обычно не предусмотрено, поскольку это не рентабельно.
Среднего ценового сегмента. Этот вариант подходит в том случае, если вы не будете часто менять кеги, поскольку некоторые части имеют не слишком удобную эргономику. К тому же в них часто быстро образуется пивной камень из-за низкого качества прокладок. Таким образом, эти модели также недолговечны.
Дорогие. Изготовлены из нержавеющей стали, имеют качественную пищевую резину для прокладок, надежный поршень. Если вы заинтересованы в покупке качественного оборудования для розлива пива, то тут не стоит экономить.
Как выбрать
При покупке следует обращать внимание:
Вес. Заборная головка, сделанная из нержавеющей стали, имеет солидный вес, а вот менее долговечный сплав более легкий.
Материал прокладки – пищевая резина. Эластичная, без трещинок, она прослужит долго. Такая резина не имеет запаха.
Хорошая шлифовка корпуса и всех комплектующих. Поверхность должна быть гладкой, напыление равномерное, никаких зазубрин, заусениц, выступов.
Механизмы работают без рывков, усилий, но при этом и не болтаются.
Покупать заборные головки для кегов следует у проверенных поставщиков, таких, как наша компания, и тогда прослужат они вам долго, обеспечивая надежность эксплуатации.
Стоит также отметить, что тип заборной головки указывает производитель пива, и соответственно, подбирать ее необходимо в соответствии с этими рекомендациями.